Le circuit du thé basque
Rejoignez-nous pour une journée unique à la découverte de plantations artisanales de thé du Pays Basque. Apprenez tout sur la culture et la transformation de ces thés uniques directement auprès des producteurs.
Explorez l'univers original de la culture du thé basque au travers de visites guidées de quatre plantations différentes. Une activité insolite à glisser dans votre week-end ou road trip au Pays Basque, pour les amateurs de thé, d'agriculture et de belles rencontres.
Visites personnelles conduites par les producteurs de thé eux-mêmes, partageant leur savoir et leur passion.
Découvrez l'étonnante histoire de la culture du thé dans la région basque.
Achetez des thés fraîchement récoltés directement auprès des producteurs.
Tout ce qu'il faut savoir avant de venir passer la journée avec nous sur les plantations :
Dimanche 30 août 2026, dans les quatre plantations du Pays Basque.
Plusieurs sessions de visite guidée dans chaque plantation tout au long de la journée.
Chaque visite dure environ 90 minutes, en compagnie du producteur ou de la productrice.
Nombre de visiteurs limité par session (voir les détails sur chaque plantation).
Entrée gratuite sur réservation, nécessaire pour gérer la capacité de chaque session.
Chaussures de marche confortables et tenue adaptée à la météo recommandées.
Quatre producteurs, quatre terroirs, quatre manières d'écrire le thé du Pays Basque.
Cliquez sur une plantation pour découvrir sa fiche
Les emplacements sur la carte sont indicatifs. L'adresse exacte de chaque plantation vous sera envoyée après inscription.
Située sur les hauteurs d'Ustaritz, cette plantation de 5 500 théiers est le fruit d'une passion née lors d'un voyage aux Açores. En harmonie avec la nature et les forêts environnantes, Mikel cultive des thés verts et noirs d'exception, récoltés à la main selon les principes de l'agriculture biologique.
À 600 mètres d'altitude, en plein cœur de la Haute Soule, une aventure singulière voit le jour dans un écrin de nature préservée. Mylène cultive avec passion plus de 4 000 théiers. Formée au cours de plusieurs voyages au Japon, elle transforme artisanalement chaque feuille de thé avec précision et exigence.
Située sur les collines verdoyantes de Guéthary, cette plantation unique bénéficie d'un microclimat exceptionnel. Jean Philippe cultive avec passion des thés selon des méthodes traditionnelles. Il y cultive aussi des Yuzus et des Eucalyptus.
Au pied du Baigura, à Macaye, les théiers grandissent au cœur d'une ferme de brebis laitières. Emilie cueille et transforme chaque récolte entièrement à la main pour donner naissance à des thés artisanaux qui racontent, récolte après récolte, le terroir du Pays Basque.